校党委林平副书记隆重宣布2016年校园美食文化节开幕。
吉小林副校长致开幕辞。他指出，此次校园美食文化节旨在使同学们了解博大精深的中国传统饮食文化，增强同学们的文化自信和均匀膳食营养的意识，使健康的饮食方式在广大同学中推广，让同学们能够融入和参与到学校后勤服务当中，在体验生活的同时更加热爱生活和享受生活。最后，他预祝本届校园美食文化节取得圆满成功。
开幕式结束后，厨王争霸赛拉开帷幕。比赛分为三个环节：少数民族参赛队比拼、食堂经营户厨艺比拼和大队参赛队比拼。
在少数民族参赛队比拼环节中，蒙古族、回族、畲族代表队从众多报名者中脱颖而出来到比赛现场展示民族厨艺，最终，回族的“爆炒牛干巴”胜出荣获最具民族风味奖。
学校各经营户也在比赛中一展大厨风采，无论是限定菜西红柿炒鸡蛋、面点大肉包，还是色香味俱全、各具特色的自选菜，都让现场同学赞叹不已，同学们领略了专业大厨的风采。经过评委认真评审，综合各项分数，第三经营部荣获第一名。
最为紧张激烈的当属大队参赛队比拼。9支参赛队的同学们摩拳擦掌，跃跃欲试。看他们，整理灶台、准备食材，而后各自分工，你切菜，我掌勺，他拼盘，偶尔窃窃私语讨论方法，配合默契，一道道美味佳肴陆续出炉。期间，主持人与现场观众积极互动，更有精彩文艺节目穿插其中，现场气氛热烈。经过激烈角逐，特警大队以一道“客家酿豆腐”荣获一等奖，治安一大队、治安二大队荣获二等奖，警务管理大队、刑技大队、侦查一大队荣获三等奖，侦查二大队、消防工程大队、信息大队荣获优秀奖。
比赛在欢声笑语、浓浓的生活气息中圆满结束。此次比赛丰富了同学们的课余生活，让同学们在一展厨艺风采的同时更加热爱和享受生活。
（徐金钊撰稿，张鹤飞、叶如浩、时百辰摄影）